※こちらの商品は１尾入りです。 昔ながらのお祝いの席では欠かせない稲取キンメの煮付けを手軽にご自宅でご賞味いただけます。 地元漁師の濃いめの味付けで、ご飯のお供や酒の肴にぴったりな逸品です。 〈ブランド金目鯛　稲取キンメ〉 「稲取キンメ」とは東伊豆町稲取漁港で日戻り操業で水揚げされた一本釣りの金目鯛のことで、立縄釣り（一本釣り）漁で丁寧に扱い、日戻り操業（日の出から操業し、午後四時までに入港）と船上からの水氷保存により品質を管理しています。 稲取では、約６０隻の船が操業しており、たくさんの漁師が「稲取キンメ」を支えています。 【発送目安】ご注文からお届けまで５日以内 【配送手段】クール便（冷凍配送） 【保存方法】袋のまま冷凍保存してください。解凍後はすぐにお召し上がりください。 【賞味期限】冷凍保存で1年 【原材料名】金目鯛（稲取港）、醤油（小麦・大豆を含む）、酒、みりん、砂糖、生姜 【お召し上がり方】袋のまま湯せんにて温めてからお召し上がりください。